Киш с курицей и помидорами
Ингредиенты:
Сливочное масло - 75 г
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 200 г
Отварная курица (филе) - 150 г
Помидор - 2-3 шт.
Куриное яйцо - 2 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Сыр - 150 г
Калорийность: 273 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Это продукты, которые нам понадобятся для приготовления киш с курицей и помидорами.
Добавьте немного соли в муку. Нарежьте сливочное масло на кусочки.
Измельчите в крошку.
Добавьте сметану.
Замесите тесто.
Пока тесто отдыхает, нарежьте курицу ломтиками.
И помидоры.
Сыр натрите на мелкой терке.
Смешайте яйцо со сливками. Добавьте соль. Добавьте 2/3 сыра.
Смешайте это.
Раскатайте тесто в тонкий круг.
Выложить в форму (24 см.), сделать бортики и наколоть вилкой.
Разложите курицу.
Сверху помидоры.
Сверху выложите начинку и посыпьте оставшимся сыром.
Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Примерно 25-30 минут.
Пирог с заварным кремом с курицей и помидорами готов.
Приятного аппетита.