Киш из слоеного теста с курицей

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г

Куриная грудка (филе) - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки (10%) - 100 мл

Сыр - 50 г

Яйцо куриное (маленькое) - 2 шт.

Масло растительное - 1 ст.л..

Калорийность: 326 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для пирога с заварным кремом из слоеного теста с куриным филе и сыром согласно списку.

Лук очистить и нарезать четвертькольцами.

Обжарить в масле до мягкости.

Нарежьте филе небольшими кусочками. Добавьте немного соли.

Обжариваем на той же сковороде, где жарился лук.

Смешайте яйца, сливки и тертый сыр в миске. Посолите, поперчите и, при желании, добавьте прованские травы.

Перепутай это.

Раскатайте тесто. Вырежьте на тарелке круг (23 см).

Застелите форму (21 см) бумагой, выложите тесто, сделайте бортики.

Разложите лук.

А сверху - курица.

Влейте яично-сливочную смесь.

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Примерно 15-20 минут.

Пирог с заварным кремом из слоеного теста с курицей готов.

Приятного аппетита.