Кекс с яблоками и киселем

Ингредиенты:

Мука - 2/3 стакана;

Яйца - 3 штуки;

Сахар - 0,5 стакана;

Сливочное масло или маргарин - 50 грамм;

Желе - 3-5 столовые ложки;

Яблоки - 1-2 шт.

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Состав и приготовление кекса с яблоками и сухим желе очень похоже на рецепт шарлотки...Желе может быть любым ягодным или фруктовым, предпочтительно хорошего качества, т.е. состоящим из крахмала, сахара и натуральных фруктов или ягод. Желе придаст разнообразие, обогатит аромат, вкус, а также цвет выпечки.

Пирог можно приготовить в духовке или в мультиварке, а также с другими фруктами в качестве начинки.

Растопите сливочное масло или маргарин для выпечки и взбейте его с сахаром.

Разделите яйца на белки и желтки.
Смешайте желтки и взбейте со сладкой масляной массой.

Добавьте муку и сухой желейный порошок.

Смешайте это.

Отдельно взбейте белки в пену, а затем аккуратно введите их в тесто.

Смажьте форму для запекания или чашу мультиварки маслом.
На дно выложите ломтики яблока.

Влейте тесто.

Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов или в мультиварке на режиме "выпечка".

Приятного чаепития!