Карамельно-сливочная шарлотка

Ингредиенты:

Большое яблоко - 1 шт.

Мука - 180 г

Крупные куриные яйца - 3 шт.

Сахар - 80 г

Леденцы божья коровка - 4 шт.

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 30 г

Сахар - 3 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Калорийность: 394 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Кто не знает, как испечь шарлотку? Даже школьник сможет приготовить самый простой яблочный пирог. Шарлотка готовится просто и быстро, она вкусная и ароматная, а ингредиенты для нее всегда под рукой.

Сегодня мы приготовим шарлотку не совсем обычную, но с карамельно-сливочным вкусом и хрустящей сахарной корочкой. Обещаю, что такой пирог приобретет много поклонников!

Чтобы приготовить шарлотку с карамельно-сливочным кремом, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Для начала взбейте яйца с сахаром миксером в течение 10 минут на средней скорости.

Просейте муку в чашку к взбитой массе, 1 ч. л. корица и разрыхлитель. Аккуратно перемешайте все венчиком, чтобы не было комочков.

Выложите тесто в круглую форму для запекания диаметром около 21-22 см. Разровняйте его лопаткой.

Посыпать измельченными конфетами "Божья коровка". Сверху выложите ломтики яблока. Яблоки можно очистить от кожуры, если кому-то нравится. Я не люблю яблоки без кожуры, поэтому всегда оставляю ее.

Отправьте шарлотку в духовку, разогретую до 190 градусов, на 25-30 минут. Когда сверху появится золотистая корочка, шарлотка готова!

Приготовьте золотистую карамель из сливочного масла и сахара.

Полейте шарлотку карамелью. Посыпьте оставшейся корицей. И шарлотка с карамельно-сливочным кремом готова.

Подождите, пока карамель не застынет. Теперь шарлотку можно нарезать кусочками и подавать к столу.