Йогуртовый пирог с грушами
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 грамм;
Сахар - 175 грамм;
Мука - 175 грамм;
Йогурт (натуральный) - 6 столовых ложек;
Яйцо - 3 штуки;
Коричневый сахар - 1 ст.л.;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Лимонная цедра - 1 ст.л.;
Груши - 5 шт..
Калорийность: 270 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Йогуртовый пирог с грушами - прекрасный десерт для завтрака или чаепития в приятной компании. Пирог получается очень нежным, а груши ароматными, мягкими, с легким карамельным привкусом. Пирог готовится быстро и просто, с ним справится даже начинающая хозяйка.
Мы подготовим необходимые продукты.
Взбейте яйца с сахаром до полного его растворения.
Добавьте ванильный сахар.
Затем добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.
Добавьте йогурт, перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем влейте в тесто, перемешайте.
Лимонную цедру натереть на терке, добавить в тесто. Смешайте это.
Выложите тесто в форму для запекания, смазанную сливочным или растительным маслом.
Нарежьте груши ломтиками, выложите их поверх теста.
Посыпьте груши коричневым сахаром.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Приятного аппетита!