Яблочный пирог с грецкими орехами
Ингредиенты:
Куриные яйца - 3 штуки;
Сахар - 180 грамм;
Растительное масло - 2/3 стакана;
Мука - 1 стакан;
Разрыхлитель - 1 ч.л..
Яблоки (среднего размера) - 5 шт;
Грецкие орехи - 100 грамм;
Сливочное масло - 80 грамм;
Сахар - 100 грамм.
Калорийность: 259 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Основа этого пирога - слой яблок, сверху - слой теста. После выпечки пирог наполняют сливочно-ореховой смесью, придавая ему неповторимый вкус.
Чтобы приготовить яблочный пирог, нам понадобятся яблоки, яйца, рафинированное сливочное и подсолнечное масло, мука, разрыхлитель, сахар, орехи.
Смешайте яйца, сахар, растительное масло и слегка взбейте миксером.
Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
Подготовленные яблоки нарежьте ломтиками. Выложите нарезанные яблоки слоем 2 см на дно формы, слегка смазанной сливочным маслом. Диаметр формы составляет 24 см.
Вылейте тесто на яблоки.
Выпекайте около 25-30 минут при температуре 180°C, корж должен подрумяниться.
Разогрейте сливочное масло и сахар на медленном огне до полного растворения. Добавьте измельченные орехи, обжаренные на сухой сковороде, и перемешайте.
Покройте пирог масляно-ореховой смесью и поставьте в духовку еще на 10 минут.
Наш яблочный пирог с грецкими орехами готов. Приятного чаепития!