Черемуховый пирог с миндалем
Ингредиенты:
Вишневая мука - 100 г
Миндальная мука - 125 г
Сахар - 180-200 г
Куриное яйцо - 4 шт..
Калорийность: 330 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Рецепт этого замечательного, насыщенного на вкус пирога я нашла у блогера Ирины Чадеевой.
Пирог обладает ярко выраженным вишневым вкусом, а миндаль здесь играет роль "разрыхлителя": с ним тесто становится более рассыпчатым.
Для приготовления вишневого пирога с миндалем, мы подготовим продукты в соответствии со списком.
Смешайте оба вида муки и сахар.
Смешайте это.
Добавьте яйца.
Смешайте это.
Вот таким получится тесто. Она довольно жидкая, лениво стекает с ложки.
Выкладываем его в форму (диаметр - 18 см) и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Вишневый пирог с миндалем готов.
Давайте немного остудим его в форме, затем на гриле.
Вот как это происходит в разрезе.
Автор утверждает, что подавать его лучше с обычной сметаной. Я солидарен с вами. Но больше всего мне понравился этот йогуртовый пирог.
Приятного чаепития!