Булочки с плавленным сыром

Ингредиенты:

Молоко - 180 мл

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Пшеничная мука - 220 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Плавленый сыр - 8 ломтиков

Калорийность: 257 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Булочки с мягким сыром. Идеально подходит для завтрака с чаем или кофе, его также можно есть вместо хлеба. Отличный вариант для пикника или трапезы на работе или в школе. Булочки с плавленым сыром получаются быстрыми, простыми и вкусными.

В теплое молоко всыпьте дрожжи и сахар. Оставьте до тех пор, пока дрожжи не активизируются и не появится "шапочка". Всыпать муку и соль, замесить тесто, в конце добавить сливочное масло.

Выложите тесто в миску, накройте и оставьте подниматься.

Когда тесто хорошо поднимется, разделите его на 8 частей.

Скатайте шарики. Затем раскатайте шарик в пласт. Выложите сыр на нижнюю часть.

Отрежьте верхний край ножом. Немного подверните края, чтобы сыр не вытекал.

Заверните рулет (не плотно). Также сделайте все 8 булочек. Выложите его на противень. Накройте и уберите в тепло на 10-15 минут.

Когда булочки поднимутся, смажьте их молоком.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Булочки с плавленым сыром готовы.

Приятного аппетита.