Булочки с яблоками из быстрого теста
Ингредиенты:
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 15 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 0,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 200-230 г
Яблоко - 2 шт..
Калорийность: 227 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Булочки с яблоками из быстрого теста готовятся антипригарным способом. Расстойка готового теста займет у вас столько времени, сколько у вас есть. Желательно, чтобы он постоял не менее 20 минут.
Тесто отлично получается. Продукты слегка поднимаются, но сами булочки получаются мягкими и нежными.
Я помню, как моя бабушка лепила булочки.
У меня были сладкие яблоки, поэтому я не добавляла сахар в начинку. На ваше усмотрение, если вам нравится послаще.
Приготовьте ароматную выпечку для своих домочадцев, и все останутся довольны.
Все наши ингредиенты.
В теплое молоко всыпьте сахар и дрожжи. Смешайте это.
Отдельно смешайте растопленное сливочное масло, половину яйца и соль.
Соедините обе части. И постепенно вводите муку. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, закончите добавлять муку.
В конце добавьте растительное масло и снова замесите тесто.
Накройте тесто и дайте ему отдохнуть.
Разделите тесто на шарики одинакового размера (по весу).
Раскатайте каждую часть в круг и сделайте надрезы с обеих сторон.
В центр положите яблоко, натертое на крупной терке. Примерно по 2 столовые ложки на каждую.
Протолкните одну часть теста в надрез.
Выложите булочки на противень. Смажьте оставшимся яйцом.
Выпекайте булочки с яблоками из быстрого теста при температуре 170 градусов до золотистой корочки.
Приятного аппетита.