Булочки с бананом и шоколадом
Ингредиенты:
Дрожжи для слоеного теста - 450 г
Банан - 2 шт.
Черный шоколад - 70 г
Сахар - 50 г
Корица - 1 ст. л.l.
Калорийность: 456 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Я например, как банан "звучит" при выпечке. Мне нравится сочетание банана и шоколада. И когда я увидела этот рецепт в интернете, он запал мне в душу. Однако в оригинале была шоколадная паста, я решила сделать ее с шоколадом. Кроме того, булочки посыпают сахаром со вкусом корицы.
Булочки с бананом и шоколадом получились превосходными - слоеными, с хрустящей корочкой.
Я думаю, подойдет дрожжевое тесто, а может быть, даже песочное печенье.
Предварительно разморозьте тесто.
Растопите шоколад. Смешайте сахар с корицей.
Нарежьте банан крупными кусочками.
Тесто немного раскатать, нарезать треугольниками.
Намажьте тесто шоколадом. Положите банан на край.
Заверните к меньшему краю.
Обваляйте булочки в сахаре с корицей. Если сахар не прилипает, смажьте его водой с помощью кисточки.
Выпекайте булочки с бананом и шоколадом при температуре 180 градусов до готовности. Примерно 25-30 минут.
Прилетай.
Приятного аппетита.