Зубатка на пару в мультиварке
Ингредиенты:
Сом (стейк) - 2 шт.
Специи для рыбы (базилик, лимонный перец, имбирь) - 1 ч.л.
Укроп - 3 веточки
Лимон - 1/2 шт..
Соль - 1 ч.л..
Калорийность: 78 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Сом обладает прекрасным вкусом. Мясо этой рыбы очень нежное, жирное, со слегка сладковатым вкусом и без костей. Готовить такую рыбу можно по-разному, но я предлагаю приготовить ее на пару в мультиварке. Сом уже продается в порционных стейках, я не нашла целую рыбу. Приготовление и приготовление такой рыбы занимает всего 20-25 минут.
Ингредиенты для приготовления сома на пару в мультиварке.
Разморозьте стейки из сома при комнатной температуре. Рыбу вымыть, удалить с нее все лишнее.
Рыбные стейки завернуть в фольгу, смазать специями, полить лимонным соком.
Мелко нарежьте зелень укропа и посыпьте ею рыбу.
Выложите рыбу в фольге в корзиночку для приготовления на пару в мультиварке.
Готовьте в режиме программы "пароварка" в течение 15 минут.
Сом на пару в мультиварке готов. Подавайте с овощами и зеленью.