Рецепты с фото » Блюда из рыбы и морепродуктов » Жареные молоки лососевых с луком

Жареные молоки лососевых с луком

Жареные молоки лососевых с луком

Ингредиенты:

Лососевое молоко – 300 г

Лук репчатый – около 100 г

Растительное масло – 1-1,5 ст.л.

Карри – 0,3 ч.л.

Соль – по вкусу

Калорийность: 147 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления жареных молочных продуктов из лосося с луком потребуются следующие ингредиенты.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 1

Медленно размораживайте замороженное молоко на нижней полке холодильника.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 2

Аккуратно промойте их. Иногда пишут, что нужно снять пленку, но я этого не делал и все нормально. Посыпьте молоко выбранными специями, например, универсальной смесью карри или карри для рыбы и морепродуктов.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 3

Мелко нарежьте лук и обжарьте его до желаемого подрумянивания на сковороде в растительном масле, на среднем огне, помешивая, около пяти минут, добавьте немного соли.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 4

Сдвиньте лук к краям сковороды, уменьшите огонь до среднего. Влейте молоко, добавьте к ним немного соли и обжаривайте сначала 5-7 минут, не переворачивая.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 5

Затем переверните молоко другой стороной, накройте луком и готовьте еще 3-5 минут.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 6

Жареные молочные продукты из лосося с луком подаются как горячими, так и холодными.

Жареные молоки лососевых с луком шаг 7

Жареный лосось, семга, форель и т.д. очень вкусны сами по себе, с гарнирами или в составе салатов, а также закусок. При желании полейте их свежим лимонным соком.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх