Тушёные кальмары с морковью и луком
Ингредиенты:
Кальмары – 420 г
Морковь – 180 г
Красный лук – 130 г
Оливковое масло – 2 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый перец (розовый, черный, белый) – по вкусу
Калорийность: 95 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить тушеные кальмары с морковью и луком. Это займет у вас всего 15 минут, и легкий ужин готов. Идеальным гарниром к кальмарам станет рис, кускус или просто слегка поджаренные гренки.
Чтобы приготовить тушеные кальмары с морковью и луком, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.
Морковь очистите и натрите на средней терке.
Красный лук нарежьте полукольцами.
На сковороде, разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до мягкости.
Добавьте морковь и готовьте в течение 4-5 минут.
Кальмары нарезать полукольцами.
Добавьте кальмары к луку и моркови, посолите, поперчите и тушите 5 минут.
Тушеные кальмары с морковью и луком готовы. Приятного аппетита!