Тушеная камбала с овощами на сковороде
Ингредиенты:
Камбала - 800 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Вода - 100 мл
Приправа для рыбы - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 80 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Прежде всего, возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеной камбалы с овощами на сковороде.
Отрежьте плавники, при необходимости удалите внутренности и голову. Разрежьте тушку на кусочки нужного размера. Посолите, поперчите и посыпьте приправой для рыбы.
Нарежьте лук, морковь и помидор по своему вкусу. Сначала обжарьте лук и морковь до мягкости на сковороде с растительным маслом.
Затем добавьте помидоры, посолите и перемешайте.
Выложите кусочки рыбы, влейте воду. Накройте и тушите камбалу с овощами в сковороде на слабом огне около 25 минут.
Вкусная, очень вкусная камбала с овощами готова.
Приятного аппетита!