Треска тушеная с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
Филе трески - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стручковая фасоль - 100 г
Зеленый горошек - 100 г
Замороженная овощная смесь - 100 г
Подсолнечное масло - 5 ст. л.
Томатная паста - 3 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Вода - 500 мл.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Калорийность: 134 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить вкусную и сытную рыбу с овощами в мультиварке-скороварке. Треска, тушенная с овощами в мультиварке, прекрасно подойдет к картофельному пюре, любой каше или салату из свежих овощей. С помощью мультиварки рыба будет готова всего за 25 минут.
Для приготовления трески возьмите следующие продукты: филе белой рыбы (напр. филе трески), лук, морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек, замороженная овощная смесь, подсолнечное масло, томатная паста, сметана, соль, перец, лавровый лист.
Обжарьте нарезанные лук и морковь на подсолнечном масле около пяти минут в режиме "жарка".
Добавьте замороженные овощи, можно свежие.
Вводим томатную пасту и сметану.
Залейте водой или бульоном. Посолите, поперчите, положите лавровый лист. Смешайте это. Опускаем нарезанную небольшими кусочками рыбу. Закрываем мультиварку. Запускаем программу "тушение/рыба" на 20 минут.
Треска, тушенная с овощами в мультиварке, готова. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!