Треска с овощами в фольге

Ингредиенты:

Филе трески - 500 грамм;

Морковь - 2 штуки;

Лук репчатый - 1 штука;

Подсолнечное масло - 30 миллилитров;

Помидор - 2 кусочки;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 77 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Рыбу рекомендуется употреблять не реже двух раз в неделю, поэтому этот простой рецепт сможет разнообразить меню рыбных блюд. Таким образом, вы можете приготовить любое рыбное филе с минимальным содержанием костей. Быстро, просто и вкусно.

Для приготовления этого блюда нужно взять следующие ингредиенты: филе трески, морковь, лук, помидоры, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец, фольгу.

Морковь и лук очищают и моют. Трем морковь на терке, а лук мелко нарезаем. Налейте в сковороду подсолнечное масло и выложите лук и морковь.

Тушите овощи до готовности в течение 10 минут, посолите по вкусу.

Филе трески моем, солим и перчим. Нарезать на порционные куски.

Берем лист фольги. Выкладываем две-три ложки тушеной моркови с луком.

Сверху положите кусочек филе трески.

На рыбу выкладываем кружочки помидоров.

Заверните овощи с треской в фольгу.

Мы делаем это со всей рыбой и овощами. Выкладываем его на сковороду.

Запекайте треску в духовке при температуре 175 градусов в течение 25 минут. Мы достаем его и открываем.

Треска с овощами, запеченная в духовке, готова.