Рыба в мультиварке с картошкой

Ингредиенты:

Морская рыба - 5-6 штук;

Картофель - 1-1,2 кг;

Лук репчатый - 1-2 головки;

Жидкость - 250 мл;

Сливочное масло - 50 грамм;

Специи для рыбы - по вкусу;

Соль - по вкусу.

Калорийность: 60 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 57 мин.

Способ приготовления:

Рыба в мультиварке с картофелем является одновременно и основным блюдом, и гарниром к нему, приготовленным одновременно. Среди множества вариантов я хочу показать один из очень вкусных и неприхотливых. Это рецепт для мультиварок, которые не готовятся под давлением.

Рыбой может быть практически любая морская рыба как в виде филе, так и в виде кусочков стейка. Там есть сом.Выбирайте специи на свой вкус, да и вообще, к рыбе подходит многое: белый и душистый перец, петрушка, лимонный сок и цедра, шафран или, как в моем варианте, розмарин.

Каждый раз меняя вид морской рыбы и специи, вы можете получить блюдо с новым вкусом, основанное на этом базовом рецепте. Огнетушащей жидкостью может быть молоко, сливки, бульон или просто вода.

Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:

Немедленно очистите все овощи и подготовьте рыбу, чтобы после включения мультиварки, загружайте их только в установленном порядке.

Когда все будет готово, включите мультиварку.Установите режим "Выпечка", "Выпечка" или "Тушение" на 45 минут или 1 час, вы также можете установить нужный режим с помощью функции "Мультиварка" или "Мультиварка".

Положите сливочное масло в чашу мультиварки.

Когда сливочное масло растает, добавьте кусочки картофеля. Выбирайте размер кусочков на свой вкус, но я рекомендую кусочки побольше. Обжаривайте картофель со всех сторон в течение пятнадцати минут.

Затем влейте молоко.

Выложите на картофель крупно нарезанные кусочки лука и кусочки рыбы, посолите рыбу и посыпьте специями, например, розмарином, который хорошо сочетается как с рыбой, так и с картофелем.

После звукового сигнала рыба и картофель будут готовы, а заодно и приятный густой молочный соус.

Рыба в мультиварке с картофелем готова.

Приятного аппетита!