Рыба под майонезом в духовке

Ингредиенты:

Рыба хек - 2 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Красный молотый перец - 1 щепотка

Белый молотый перец - 1 щепотка

Черный молотый перец - 1 щепотка

Калорийность: 208 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Хек с его нежным белым мясом и отсутствием мелких костей любят и ценят многие. Эта рыба при правильном приготовлении получается сочной, и рецептов ее приготовления по пальцам не пересчитать. Я собираюсь приготовить рыбу с майонезом в духовке. Во-первых, это быстро, во-вторых, легко, а в-третьих, очень вкусно!!!

Вам решать, какой гарнир подавать к хеку, запеченному под майонезом. Как по мне, подойдет любой гарнир;)

Возьмите ингредиенты для приготовления хека с майонезом и луком в духовке. Вымойте рыбу, удалите внутренности или их остатки. Нарежьте рыбу на кусочки.

Переложите нарезанный хек в миску, добавьте майонез, соль и смесь молотого перца.

Смешайте кусочки хека с майонезом и специями прямо рукой, чтобы все распределилось равномерно. Очистите большую луковицу (или две) и нарежьте кольцами.

Выложите лук на дно формы, а на него рыбу в майонезе.

А теперь просто запекайте рыбу в майонезе в духовке (190 градусов, 25-30 минут).

Вот и все! Рыба под майонезом готова к подаче ;)

Приятного аппетита!!!