Навага в мультиварке

Ингредиенты:

Навага - 2 шт.

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 40 мл

Мука пшеничная - 40 г

Лук зеленый - 1 веточка

Растительное масло - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 124 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте две тушки наваги и другие ингредиенты. Мы заранее разморозим навагу.

После разморозки мы очистим тушки от чешуи, отрежем плавники и разрежем каждую тушку на три части. Приправьте кусочки рыбы со всех сторон солью и перцем.

После включения режима "Выпечка" в мультиварке налейте в чашу растительное масло, дайте ему прогреться и обжарьте кусочки наваги обвалять в муке до светло-золотистого цвета. Для удобства лучше жарить по частям.

Разбейте куриные яйца в миску и смешайте их с молоком.

Выложите все кусочки рыбы в миску и залейте яичной смесью. Переключите мультиварку в режим "Тушение", закройте крышкой и оставьте на 10-15 минут.

После открытия крышки добавьте в миску нарезанный зеленый лук или другую зелень по вашему желанию.

Навагу, приготовленную в мультиварке, также можно подавать с любым гарниром или овощным салатом. Получится вкусный и полезный ужин.

Приятного аппетита!