Морепродукты в сливочном соусе

Ингредиенты:

Морепродукты - 500 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сливки - 200 мл

Мука - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сливочное масло - 10 г

Растительное масло - для жарки

Грибы - 100 г

Калорийность: 116 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Для любителей и ценителей даров моря я предлагаю такой вариант их приготовления. Быстро, вкусно и не сложно - это рецепты, которые я люблю больше всего.

Чтобы приготовить морепродукты в сливочном соусе, мы подготовим продукты согласно списку.

Морковь натрите на крупной терке.

Нарежьте лук.

Замороженные грибы также будут нарезаны.

Обжарьте все на растительном масле, добавьте сливочное масло и муку, обжарьте еще немного, помешивая.

Влить сливки, посолить, поперчите его.

Настала очередь добавлять морепродукты.

Кальмары и креветки готовятся за считанные минуты.

Через пять минут морепродукты в сливочном соусе готовы к подаче.

Рис или макароны - хороший гарнир к морепродуктам.

Приятного аппетита!