Минтай в духовке с картошкой

Ингредиенты:

Минтай - 1 штука;

Картофель - 800 г;

Лук репчатый - 1 штука;

Растительное масло - 4 ст.л.;

Приправа для рыбы - 1 ч.л.;

Соль - по вкусу;

Калорийность: 125 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Еще одно блюдо для любителей рыбы - минтай, запеченный в духовке с картофелем. Это блюдо приятно разнообразит рыбное меню отличным вкусом и простотой приготовления.

Нам понадобятся следующие продукты:

Рыбу чистим, удаляем внутренности и пленки. Промойте, нарежьте небольшими кусочками.

Очищенный картофель нарезают кружочками или ломтиками.

Очищенный лук нарезают полукольцами.

Смешайте картофель и лук с солью, маслом и приправами.

Сначала в рукав для запекания кладем картофель и лук, затем рыбу. Завязываем пакет и делаем несколько проколов в пакете иглой. Поставьте его в духовку.

Выпекайте около 1 часа при t 180*C.

Наш минтай, запеченный с картофелем в духовке готово. Подается со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!