Хек в духовке со сметаной

Ингредиенты:

Хек - 350-400 г

Сметана - 150-180 г

Растительное масло - 1-1,5 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Укроп - для подачи на стол

Калорийность: 133 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Возьмите ингредиенты для запекания хека в духовке со сметаной.

Рыбу очистите и нарежьте средними кусочками. Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу.

Приправьте рыбу солью и перцем. Добавьте специи по вкусу, также, помимо соли и перца, можно взять любую приправу для рыбы.

Хорошо смажьте рыбу сметаной. Возьмите сметану любой жирности - на ваш вкус.

Запекайте хек со сметаной в духовке при температуре 180°C около 25 минут. Рыба полностью приготовится и станет мягкой. Хек получится очень сочным со сметаной.

Готовое блюдо сразу подавайте к столу, добавив немного укропа для аромата. Приятного аппетита!