Камбала в микроволновке

Ингредиенты:

Камбала - 1 шт. (400 г)

Соль - по вкусу

Итальянские травы - 0,25 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Калорийность: 68 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Возьмите необходимые продукты для приготовления камбалы в микроволновой печи.

Заранее достаньте рыбу из морозилки и оставьте на некоторое время при комнатной температуре. Когда камбала оттаяет, промойте ее под холодной проточной водой, отрежьте плавники, хвост и голову. Удалите внутренности. Снова вымойте и высушите бумажным полотенцем.

Нарежьте рыбу на порционные куски и выложите их в миску. Добавьте соль, итальянские травы и лимонный сок. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки хорошо обвалялись в специях.

Выложите рыбу в один слой на плоскую тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Готовьте камбалу при мощности 800 Вт в течение 5 минут. За это время кусочки камбалы полностью приготовятся, но при этом останутся сочными и вкусными.

Камбала в микроволновке готовится очень быстро, буквально за считанные минуты. Подавайте его на стол горячим с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!