Камбала с помидорами в фольге в духовке

Ингредиенты:

Филе камбалы - 180 г

Помидоры - 180 г (2 шт.)

Лук репчатый - 100 г (1 шт.)

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Приправа для рыбы - по вкусу

Растительное масло - по вкусу

Калорийность: 86 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Чтобы запечь камбалу с помидорами в фольге в духовке, подготовьте необходимые ингредиенты в соответствии со списком ингредиентов.

Для начала нарежьте лук полукольцами.

Затем нарежьте помидор мелким кубиком. Можно предварительно очистить помидор от кожуры (но не обязательно). Вы также можете удалить семена из помидора, чтобы осталась только мякоть помидора, чтобы уменьшить количество жидкости после приготовления рыбы.

Рыбное филе с обеих сторон солят, перчат и посыпают любимыми специями для рыбы.

На фольгу выкладываем полукольца лука. Слегка полейте их растительным маслом. А затем выкладываем филе рыбы.

На рыбу выкладываем наши помидоры. Сверху посыпают помидорами по вкусу и снова слегка сбрызгивают растительным маслом.

Края фольги загибаем вверх и тоже накрываем фольгой сверху. Отправляем камбалу с помидорами в фольге в духовку на 30-35 минут запекаться при температуре 200°C.

Камбала с помидорами готова! Подавайте на стол с вкусным салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!