Камбала с картошкой в фольге в духовке
Ингредиенты:
Филе камбалы - 170 г
Картофель - 330 г (3 шт.)
Лук репчатый - 80 г (1 шт.)
Приправа для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Калорийность: 102 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить камбалу с картофелем в фольге в духовке, подготовьте необходимые ингредиенты в соответствии со списком ингредиентов.
Вы можете начинать. Нарежьте лук кольцами или полукольцами, или соломкой, главное, не очень мелко.
Нарежьте картофель ломтиками.
Выложите ломтики картофеля на лист фольги. Приправьте картофель солью и перцем по вкусу. И тоже слегка полейте растительным маслом.
Выложите филе камбалы на картофель. Посыпьте рыбу солью и перцем по вкусу и посыпьте вашими любимыми специями для рыбы.
Выложите на рыбу слой лука и снова полейте небольшим количеством растительного масла. Подверните края фольги и также накройте сверху фольгой (с дополнительным листом - смотрите видео для получения более подробной информации).
Поставьте камбалу с картофелем в фольге в духовку запекаться на 35-40 минут при температуре 200°C. Проверьте готовность картофеля: если он мягкий, можете смело доставать его.
Камбала с картофелем готова! Остается, при желании, дополнить блюдо салатом или просто свежими овощами.
Приятного аппетита!