Кальмары, тушеные в сметане

Ингредиенты:

Кальмары - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сметана - 5 ст.л.

Соль, перец, специи - по вкусу.

Калорийность: 124 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Кальмары можно использовать не только в салатах, из них получаются очень вкусные горячие блюда, которые можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда на ужин. Одним из примеров таких горячих блюд являются кальмары, тушенные в сметане.

Лук нарезать тонкими перьями.

Налейте в сковороду растительное масло, положите лук и обжаривайте его почти до готовности.

Кальмары очистить от пленок и кожуры, промыть и нарезать тонкими кольцами в сыром виде.

Добавьте нарезанные кальмары к луку на сковороде.

Добавить сметану

Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

Помешивая, обжаривайте в течение 3 минут. Выключите огонь. Кальмары в сметане готовы.

Переложите на тарелку и подавайте.

Приятного аппетита!