Икра белого амура, запеченная в мультиварке

Ингредиенты:

Икра белого амура - 200 г

Куриные яйца - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 145 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Белый амур - пресноводная рыба семейства карповых. Амурскую икру можно солить, жарить на сковороде или запекать. Предлагаю вам ознакомиться с рецептом приготовления икры на пару в мультиварке, получается вкусно и низкокалорийно.

В этом рецепте я использовала мультиварку Philips HD 3039 мощностью 960 Вт.

Чтобы приготовить икру белого амура, запеченную в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.

Освобождаем икру от пленки, нарезаем ее небольшими кусочками.

Добавьте соль, яйца и молоко. Взбейте с помощью погружного блендера или в кухонном комбайне с насадкой "нож".

Формы для запекания смазываем растительным маслом, заполняем их на 3/4 икрой.

Ставим формочки с икрой в форму для запекания.

Налейте в чашу мультиварки 1,5 литра воды, установите противень с формочками, закройте мультиварку.

Готовим в режиме "Суп/Варка" 20 минут или "Приготовление на пару" 30 минут.

Икра белого амура, запеченная в мультиварке, готова. Приятного аппетита!