Форель в горшочках в духовке
Ингредиенты:
Форель - 700 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 6 шт.
Специи для рыбы - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Калорийность: 92 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Прежде всего, подготовьте все необходимые продукты для запекания форели в горшочках в духовке.
Форель очистили от чешуи, удалили внутренности, отрезали голову и хвост. Нарежьте крупными кусочками. Натираем специями для рыбы и солим.
Лук очистили и нарезали полукольцами.
Я кладу в горшочки лук, лавровый лист и перец.
Затем она выложила кусочки рыбы и еще немного лука. Накрываем крышками и ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте форель в горшочках в духовке в течение 35-40 минут.
Вы можете подавать его в горшочках, но я предпочитаю выкладывать на сервировочную тарелку.
Приятного аппетита!