Филе тунца в духовке с овощами

Ингредиенты:

Охлажденный тунец - 250 г

Картофель - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Растительное масло - 15 мл

Калорийность: 187 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе тунца в духовке с овощами. Я заранее разморозила рыбу при комнатной температуре. Если возможно, вы можете купить охлажденный тунец. Вы также можете сразу же очистить и вымыть овощи.

Картофель, лук и морковь нарежьте небольшими кусочками.

Форму смазать маслом и выложить овощи.

Поверх овощей выложите кусочки тунца и нарезанные ломтиками помидоры, ломтиками к рыбе.

Посолите рыбу и посыпьте специями. Запекайте филе тунца в духовке с овощами при температуре 180 градусов в течение 25 минут. В течение первых 10 минут выпекания вы можете накрыть форму фольгой, проделав в ней отверстия.

Готовое блюдо подавайте сразу, пока оно не остыло, со свежей зеленью.

Приятного аппетита!