Сырники в мультиварке
Ингредиенты:
Творог - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Ванилин - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Калорийность: 227 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Мне нравилось готовить чизкейки в мультиварке! Из очевидных преимуществ, это очень небольшое количество сливочного масла, сырники не подгорят, даже если вы отвлеклись и если вы находитесь, например, на даче, где нет плиты! Я впервые приготовила чизкейки в мультиварке и осталась очень довольна результатом. При желании в сырники можно добавить изюм или увеличить количество сахара, но это дело вкуса.
Для сырников потребуется творог. Желательно мягкий и не мокрый. Если творог сырой, его лучше немного отжать. Вам также понадобится яйцо, немного ванили для аромата, мука и масло для смазывания миски.
Творог можно протереть через сито, а можно сразу добавить сахар и немного ванили и взбить блендером. Блендер измельчит творог и сделает его нежным.
Добавьте яйцо и перемешайте.
Далее насыпаем ложкой муку и перемешиваем, тесто не должно быть слишком плотным, перемешиваем. Тесто готово.
Берем тесто ложкой и обваливаем его в муке. Раскатываем и формируем чизкейк.
Включите мультиварку в режиме "духовка". На приготовление одной порции уйдет всего 20 минут, 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой. Но в моей мультиварке минимальное время выпекания в программе составляет 40 минут, поэтому я буду следить за временем сама.
Смажьте чашу мультиварки маслом и выложите сырники. Закройте крышку.
Через 10 минут переверните его. Сырники легко снимаются и не прилипают. Выпекайте еще 10 минут и достаньте.
Готовые сырники подавать горячими.
К сырникам, приготовленным в мультиварке, добавляется сметана или джем! Что вам больше по вкусу?
Приятного аппетита!