Сырники со штрейзелем

Ингредиенты:

Творог - 200 г

Яйца - 1 шт.

Сахар - 30 г

Манная крупа - 50 г

Сливочное масло - 20 г

Штрейзель - 50 г

Калорийность: 210 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Обходимся без лепки-формования, панировки и обжаривания в масле — выпекаем творожные коржи в духовке, заполняя порционные силиконовые емкости. Вместо предложенной манной крупы можно использовать пшеничную муку, добавить начинку и ароматизаторы, а для разнообразия советую посыпать заготовки сладкой песочной крошкой — штрейзелем.

Давайте возьмем необходимые продукты для приготовления чизкейков со штрейзелем.

В миску с творогом вбиваем крупное яйцо.

При желании добавьте порцию сахарного песка — ванильный сахар, соль.

Всыпьте 30-40 г манной крупы или муки.

Перемешайте творожную массу до однородной массы и заполните смазанные маслом силиконовые формочки, посыпанные остатками манной крупы почти доверху.

Мы покрываем его штрейзелем. Напомню, для крошки муку (80 г) растирают с сахаром (40 г) и сливочным маслом (40 г).

Выпекайте диетические сырники в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут, остудить, вынуть из "мисочек".

Мы подаем чизкейки со штрейзелем теплыми или охлажденными.

Приятного послеобеденного чая)