Сырники с бананом в пароварке

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 50 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 5 г

Ванилин - 2 г

Банан - 100 г

Сливочное масло - 15 г

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Возьмите необходимые продукты для приготовления чизкейков с бананом в пароварке.

Творог может быть любой жирности, я взяла 5%. Главное, чтобы она была плотной. Выложите творог в глубокую миску, разбейте куриное яйцо.

Добавьте соль и сахар.

Всыпьте в манную крупу разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешайте. Это важно, так как несмешанные комочки этих добавок могут придать чизкейкам горечь.

Добавьте манную крупу в миску.

Разомните вилкой половину большого банана.

Добавьте банан в творожную массу, влейте масло и хорошо вымесите - до получения однородной массы. Дайте ему постоять, как и любому тесту.

Смажьте чашу пароварки маслом.

С помощью двух ложек, как при формировании клецек, сформуйте сырники. Положите их в чашу пароварки и поставьте на полчаса над кипящей водой, плотно закройте крышкой.

Проверьте готовность приготовленных на пару сырников с бананом деревянной зубочисткой. Сырники получаются пышными и нежными.

Готовые сырники выложите на блюдо, смажьте сливочным маслом и при желании посыпьте коричневым сахаром.

Подавайте чизкейки с бананом со сметаной и любыми сладкими добавками.

Приятное дополнение к чашечке кофе или чая!

Приятного вам завтрака!