Сырники с бананом и имбирем

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Манная крупа - 2 ст.л.

Куриные яйца - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Засахаренный имбирь - несколько штук

Мука для раскрошки сырников - 1 ст.л.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л..

Калорийность: 203 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

В продолжение рецептов чизкейков, сегодня я покажу вам такой вкусный вариант чизкейков с бананом и имбирем.

Я не добавляла сахар, так как подавала его с медом, а банан довольно сладкий. Скажу, что сочетание банана и немного жгучего имбиря в твороге очень интересно обыграть с новым вкусом. Попробуйте, я уверен, вы оцените это по достоинству.

Подготовьте все ингредиенты. Творог должен быть сухим!!! Это важно!! Тогда сырники не будут разваливаться при жарке.

Смешайте творог, яйца и манную крупу.

Хорошо вымесите и поставьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы манная крупа набухла.

Нарежьте имбирь небольшими кусочками.

Добавьте к творогу и перемешайте.

Насыпьте муку на рабочую поверхность, сформируйте из творога шарики и вдавите в каждый кусочек банана.

Запанируйте в муке и обжарьте на растительном масле на среднем огне с 2 сторон.

Наши чизкейки с бананом и имбирем готовы!!

Я рекомендую подавать их с медом!!

Приятного аппетита!!!