Сырники с бананом и медом

Ингредиенты:

Творог - 250 г

Банан - 0,5 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мед - 2 ст.л.

Пшеничная мука - 30 г (+ 2 ст.л.)

Растительное масло - 2 ст.л..

Калорийность: 237 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Продолжая свои эксперименты с чизкейками, я решила попробовать другой вариант с бананом. В отличие от этих чизкейков, которые готовятся в духовке, сегодняшние чизкейки с бананом я обжарила на небольшом количестве масла. Но в этом рецепте нет сахара - его заменяет мед. Чизкейки с бананом и медом не приторные, а если перед подачей дополнительно полить их небольшим количеством меда, то получается очень гармонично.

Мне тоже понравился этот вариант.

Давайте подготовим продукты и приступим к работе.

Взбейте яйцо с медом.

Добавьте творог и перемешайте.

Высыпьте муку и перемешайте.

Нарежьте банан кубиками.

Добавьте в творожную массу и перемешайте.

Сформируйте сырники нужного размера, обваляйте их в муке.

Обжарить в разогретом масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Румяные сырники с бананом и медом готовы. Приятного аппетита.