Сырники с бананом без яиц
Ингредиенты:
Творог - 250 г
Банан - 1 шт.
Манная крупа - 2-3 ст.л.
Мука для крошки
Сахар - 1 ст.л.л.
Лимонный сок - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Ванилин
Соль - щепотка
Калорийность: 206 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить для меня сырники - это всегда доставляет огромное удовольствие, так как готовится все очень просто и быстро, результат не заставляет себя долго ждать, буквально на глазах из творожного комочка рождается аппетитный румяный чизкейк.
Чтобы приготовить чизкейки с бананом без яиц, подготовьте все продукты заранее. В этом случае хорошо взять банан очень спелый и даже немного перезрелый.
Очистите банан от кожуры, хорошо разомните мякоть вилкой, сбрызните лимонным соком, в этом случае банан не потемнеет, все перемешайте. Банан в чизкейках послужит хорошим связующим и подсластителем.
Творог на сырники следует брать рассыпчатый, если творог влажный, его следует отжать в марлю, сложенную в 4 слоя. Не пренебрегайте этим этапом, у вас всегда получатся хорошие сырники из творога, отжатого из сыворотки.
В чашке соедините все ингредиенты, перемешайте ложкой.
Скатайте из творожной массы шарики, разровняйте ладонью.
Обваляйте в муке.
Обжарьте сырники с бананом без яиц с обеих сторон в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Творожные сырники с бананом можно подавать к столу.
Подавайте сырники с вашим любимым соусом, вареньем, медом, сметаной - на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Если вы добавите в сырники горсть свежих ягод, они будут не просто вкусными, а ооочень вкусными!