Панкейки с тыквой на Хэллоуин

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан

Пшеничная мука - 1 стакан

Куриное яйцо - 3 шт.

Тыква (очищенная) - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Какао-порошок - 1 ст.л..

Калорийность: 164 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных тыквенных блинчиков с необычным оформлением для празднования Хэллоуина. Они, несомненно, понравятся не только детям, но и взрослым. Кстати, процесс приготовления настолько увлекателен, что к нему можно привлечь всю семью.

В рецепте используется тыквенное пюре, которое можно приготовить по этому рецепту или любым другим способом, например, в микроволновой печи.

Так что давайте начнем!

Чтобы приготовить блины на Хэллоуин, подготовьте продукты в соответствии со списком рецептов.

Очистите тыкву и нарежьте мелкими кубиками. Переложите его в подходящую емкость и поставьте в микроволновую печь на 5 минут. Выпекайте при 800 Вт до мягкости.

Тем временем смешайте куриные яйца, сахар, молоко и растительное масло в глубокой миске. Тщательно перемешайте венчиком.

Всыпьте просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.

Снова перемешайте до получения однородной массы.

Когда тыква полностью приготовится и станет мягкой, переложите ее в чашу погружного блендера и превратите в пюре.

Остудите тыквенное пюре и добавьте в тесто. Перепутай это.

После этого перелейте немного теста (примерно 1/2 стакана) от общего количества в отдельную миску и добавьте какао-порошок. Перемешивайте до получения однородного цвета.

Поставьте на огонь сковороду с антипригарным покрытием и хорошо разогрейте ее. Выложите коричневое тесто в полиэтиленовый пакет и обрежьте уголок. Теперь самое интересное: включаем свои творческие способности и рисуем "страшные" гримасы (как на фото).

Сразу же выложите тесто поверх рисунка ложкой, формируя круглые блинчики.

Обжаривайте на слабом огне до появления пузырьков, затем переверните на другую сторону деревянной лопаткой.

Подождите 1-1,5 минуты и переложите на плоскую тарелку. Итак, испеките все блинчики.

Вот и все, вкусные, нарядные блинчики на Хэллоуин готовы.

Приятного аппетита!