Панкейки «Красный бархат»

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1-3 ст.л.

Молоко - 200 мл

Сливочное масло - 30 г

Пшеничная мука - 130-150 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Краситель "AmeriColor Super Red" - 2-3 капли

Калорийность: 233 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Модные сейчас блинчики, блинчики, блинчики - отличный вариант для быстрого завтрака. И вы можете взять его с собой в школу, на работу, в дорогу.

Признаюсь, что блины мне нравятся больше, чем русские блины, по той простой причине, что их жарят на сухой сковороде. Для меня, как для человека с проблемами желудочно-кишечного тракта, это лучше, чем жирные блины.

На сайте вы найдете множество рецептов приготовления блинов, но я хочу предложить вам блинчики "Красный бархат". Такие блинчики действительно получаются очень нежными и рассыпчатыми, совсем как знаменитый пирог. К тому же они имеют красивый яркий цвет.

Подавайте их с чем душе угодно: вареньем, джемом, сметаной, сгущенкой, сливками, взбитыми с сахарной пудрой, ягодами.

Что касается красителя, то у меня был краситель "AmeriColor Super Red". Я всегда использую только его. Я не знаю, как это будет с другими красителями, потому что, как вы понимаете, другими я еще не пользовалась.

Я добавила только 1 столовую ложку сахара. Блинчики получились почти несладкими. Если вам нужно сладкое, добавьте 2-3 столовые ложки сахара.

Для приготовления мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Яйцо растереть с сахаром и солью.

Добавьте молоко. Смешайте это.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Смешайте это.

Добавьте растопленное сливочное масло и снова перемешайте.

Добавьте краситель.

Смешайте это.

Разогрейте сухую сковороду.

Выложите 2 столовые ложки теста и выпекайте на слабом огне с обеих сторон.

Как только вы увидите пузырьки на поверхности, переверните блинчик и выпекайте с другой стороны до готовности.

Выложите готовые блинчики на решетку.

Блинчики "Красный бархат" созрели!

Приятного вам завтрака!

Это блинчики "Красный бархат" в rift: нежные и пышные.