Оладьи на молоке с яблоком
Ингредиенты:
Мука - 110 г
Молоко - 125 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - на кончике ножа
Ванилин - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л..
Калорийность содержание: 282 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вашему вниманию замечательные блинчики с молоком и яблоком. Яблоки придают блинам нежный вкус, а приготовление на молоке устраняет кислинку блинов. У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты блинчиков, попробуйте и мои!
Итак, чтобы приготовить блинчики с молоком и яблоком, нам понадобятся следующие продукты: мука, молоко, яйцо, яблоко, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель и растительное масло для жарки.
Сначала немного взбейте вилкой яйцо с сахаром, солью и ванилью.
Очистите яблоко от кожуры, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину с семенами.
Натрите яблоко на средней терке.
В большой миске смешайте взбитое яйцо, яблоко, молоко и муку смешать с разрыхлителем.
Замесите легкое нежное тесто для блинчиков.
Добавьте в сковороду немного масла, разогрейте его и выложите столовую ложку блинчиков. Из-за тертого яблока они не получаются идеально гладкими, но, поверьте, на вкус это никак не повлияет!
Обжаривайте блинчики на среднем огне около минуты с каждой стороны.
Наши блинчики с молоком и яблоком готовы! Подавайте со сметаной или с вашим любимым вареньем.
Я подала его со сметаной и с замечательным соусом из кураги. Приятного аппетита!