Оладьи на майонезе (с зеленью)

Ингредиенты:

Майонез – 200 г

Куриные яйца – 1 шт.

Мука пшеничная – 5-6 ст.л.

Зелень укропа – 5-6 веточек

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 4 ст.л.

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Калорийность: 475 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сегодня мы готовим блинчики на майонезе с зеленью. Конечно, этот рецепт сложно назвать правильным, но результат получается очень вкусным. Такие блинчики можно подавать к столу вместе с бульоном или горячим супом, борщом. Блинчики получаются слегка пористыми, с ароматом укропа. Однажды я попробовала приготовить такие блинчики с домашним майонезом – получилось вкусно, но магазинный майонез отлично справился со своей задачей.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Возьмите глубокую миску, сразу же выложите в нее майонез. Майонез может быть с любым процентом жирности.

Взбейте одно большое куриное яйцо в миску с майонезом.

Зелень укропа промойте и обсушите, мелко нарежьте и добавьте в майонез.

Затем всыпьте в миску пшеничную муку, добавьте разрыхлитель.

Тщательно перемешайте все ингредиенты, тесто должно получиться густым.

Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите тесто столовой ложкой.

Обжаривайте блинчики с обеих сторон по 3-4 минуты на слабом огне.

Блинчики на майонезе (с зеленью) готовы. Вы можете подавать его к столу.

Приятного аппетита!