Куриные оладьи с кукурузой

Ингредиенты:

Куриное филе – 500-550 г

Консервированная кукуруза – 150 г

Мука пшеничная – 2-3 ст.л. (при необходимости)

Лук зеленый – 4-5 стеблей

Яйцо куриное – 1 шт.

Сметана – 3 ст.л.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное масло – для жарки

Калорийность: 140 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Вкусные куриные блинчики с кукурузой - отличный вариант питательного и вкусного блюда, которое можно приготовить на скорую руку. Приготовленные на сметане, с добавлением сладких зерен консервированной кукурузы и зеленого лука, блинчики готовы к подаче к столу в считанные минуты и получаются сочными, румяными и нежными на вкус. Благодаря добавлению кукурузы блины выглядят на тарелке очень аппетитно и красочно и получаются более сытными. Попробуй!

Чтобы приготовить куриные блинчики с кукурузой, вам понадобятся ингредиенты, перечисленные в списке.

Куриное филе мелко нарежьте.

Положите кусочки филе в глубокую емкость. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук, консервированные кукурузные зерна (без жидкости), куриное яйцо и сметану. Все хорошо перемешайте.

Добавьте пшеничную муку, немного соли и молотого черного перца по вкусу.

Еще раз все хорошо перемешайте.

В сковороде разогрейте немного растительного масла на среднем огне. Порциями по 1-1,5 ст.л. выложите тесто на сковороду и обжаривайте получившиеся блинчики в течение 3-4 минут с одной стороны.

Затем переверните блинчики и обжаривайте еще 3-4 минуты с другой стороны, до золотистого цвета. Повторите процедуру с оставшимся тестом.

Куриные блинчики с кукурузой готовы.