Яичные блины с бужениной

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Крахмал - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Свинина - 150 г

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для яичных блинчиков со свининой.

В глубокой миске взбейте три куриных яйца.

Затем добавьте крахмал, соль и молотый перец.

Смешайте все ингредиенты венчиком.

Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом, влейте немного яичной смеси. Обжаривайте тонкие блинчики с каждой стороны по 20 секунд.

Свинину нарезать соломкой, выложить на яичный блинчик.

Затем сверните его в рулет. Перед подачей на стол нарежьте блинчики и подавайте к столу.

Приятного аппетита!