Голландские блины с сыром

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 200 г

Молоко - 200 мл

Кофе растворимый (или натуральный) - 300 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 120 г

Подсолнечного масла - для смазки

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить очень необычные сырные блинчики. В состав теста для этих блинов входит кофе, который придает им необычный вкус. Блины готовятся довольно просто. Идеально подходит для завтрака с чашкой кофе, чая или молока.

Чтобы приготовить голландские блинчики с сыром, мы подготовим продукты: молоко, кофе, муку, яйцо, твердый сыр и соль.

В глубокую миску просейте муку, разбейте яйцо.

Перемешайте лопаткой.

Добавьте в миску жидкий кофе и молоко. Тщательно перемешайте, стараясь избавиться от комочков.

Разогрейте сковороду, смажьте маслом и половником вылейте тесто.

Когда одна сторона поджарится, переверните ее.

Сыр нарежьте ломтиками. Намажьте сыр на одну половину блинчика.

Накройте сыр свободной частью блинчика.

Обжариваем с другой стороны.

Выложите голландские блинчики с сыром на тарелку и можете подавать.

Приятного аппетита!