Драники в горшочке

Ингредиенты:

Картофель - 4 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 30 г

Свинина - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло подсолнечное для жарки

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Мясной бульон - 1 стакан

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я думаю, что многие из нас любят драники. Я предлагаю приготовить драники с мясом в горшочке. Вкусное, сытное блюдо идеально подойдет к обеденному столу или ужину. Его очень вкусно есть горячим со сметаной.

Для приготовления блинов в горшочке нам понадобятся следующие продукты: картофель, куриное яйцо, пшеничная мука, соль, черный молотый перец, свинина, лук, подсолнечное масло, мясной бульон.

Промойте и очистите картофель. Натрите на средней терке. Если сока много, отожмите картофель.

Добавьте куриное яйцо, пшеничную муку. Смешайте это. Приправьте солью и молотым перцем.

Обжаривайте на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне.

Лук очистить, нарезать небольшими кусочками. Свинину нарезать кубиками. Разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте свинину и лук до мягкости, приправьте солью и перцем.

Выложите драники в горшочки, чередуя с луковой и мясной начинкой. Налейте примерно половину кастрюли бульона. Накройте крышками. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте около 15-25 минут.

Драники в горшочке готовы.

Подавайте немедленно. Приятного аппетита!