Драники с яблоком

Ингредиенты:

Картофель - 350 г;

Яблоко - 1 штука;

Куриное яйцо - 1 штука;

Пшеничная мука - 3 ст.л.;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу;

Подсолнечное масло - 5 ст.л..

Калорийность: 220 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Вы пробовали драники с яблоками? Согласитесь, необычное сочетание! Я предлагаю вам приготовить, попробовать и поделиться своими впечатлениями. Этот рецепт, наверняка, найдет своих почитателей. Драники с яблоком, желательно подавать горячими со сметаной.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, яблоко, пшеничная мука, куриное яйцо, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло.

Картофель очистить, натереть на средней терке. Мы избавляемся от лишнего сока, если его много.

Вбиваем куриное яйцо. Смешайте это.

Добавьте просеянную пшеничную муку, соль, перец. Смешайте это.

Лучше использовать яблоко с кислинкой и плотное на ощупь. Промойте, высушите. Извлекаем сердцевину специальным ножом. Нарежьте тонкими кружочками.

Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Укладываем кружочки яблок.

Выложите картофель поверх яблока и немного прижмите ко дну сковороды.

Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.

Драники с яблоком готовы.

Приятного аппетита!