Драники из яблок

Ингредиенты:

Яблоко - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 133 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусные блинчики, но не из картофеля, как мы привыкли, а из яблок. Они получаются нежными и аппетитными. Их подают со сладкими начинками, особенно вкусно с медом или вареньем.

Для их приготовления можно использовать яблоки любых сортов. Главное - правильно рассчитать количество сахара. Если они слишком кислые - нужно добавить еще немного или подкорректировать вкус медом непосредственно перед подачей готового блюда.

Так что давайте начнем!

Подготовьте продукты для приготовления яблочных блинов в соответствии со списком рецептов.

Яблоки очистите от кожуры и натрите на терке со средними ячейками.

Вбейте яйцо, добавьте сахарный песок и просеянную пшеничную муку.

Тщательно перемешайте полученную смесь.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выложите тесто в виде круглых лепешек.

Обжарьте яблочные блинчики на сковороде на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до красивого золотистого цвета. Затем переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Вот и все, вкусные яблочные блинчики готовы. Подавать их на стол лучше в теплом виде с медом и чашкой ароматного чая.

Приятного аппетита!