Диетические овсяные блины

Ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.

Молоко – 200 мл

Овсяная мука – 100 г

Соль – 1 щепотка

Оливковое масло – 1 ст.л.

Ванильный сахар – 5 г

Калорийность: 183 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Овсяные блинчики можно приготовить на скорую руку. Приготовление не займет у вас много времени, но результат порадует. Блинчики получаются диетическими, нежными и очень вкусными. Ну а если вы все-таки решите побаловать себя, подавайте к ним мед, нежирный творог или свежие ягоды. В качестве начинки также можно использовать отварную куриную грудку или овощи.

Диетические овсяные оладьи легко обжариваются на сковороде, не прилипают и легко переворачиваются. Сидя на диете, можно питаться очень вкусно и полезно.

Подготовьте ингредиенты для приготовления диетических овсяных блинчиков.

Положите два яйца в глубокую миску и немного взбейте венчиком. Влейте молоко (лучше использовать обезжиренное) и еще раз перемешайте.

Добавьте щепотку соли и ванилин. Я использовала бурбон с ванильным сахаром.

Тщательно перемешайте. Можно воспользоваться миксером. Всыпьте овсянку. Если у вас не было муки, вы можете перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.

Еще раз все перемешайте. Тесто должно получиться однородным, без комочков. Консистенция теста для овсяных блинчиков будет жидкой и мало чем будет отличаться от теста для блинчиков на молоке.

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием, так как это поможет сократить расход масла во время приготовления.

Через минуту вылейте половник теста в центр формы, держа форму слегка приподнятой, и, осторожно прокручивая круговыми движениями, равномерно распределите тесто.

Обжаривайте овсяный блинчик около 1 минуты (тесто сверху должно "схватиться") и переверните на другую сторону. Обжаривайте также около 1 минуты.

Аналогичным образом обжарьте все блинчики. При необходимости смажьте сковороду оливковым маслом.

Диетические овсяные блинчики - прекрасный вариант десерта, который обязательно придется вам по вкусу и не навредит вашей фигуре.

Приятного аппетита. Готовьте на здоровье.