Блины с припеком из сыра и зелени

Ингредиенты:

Молоко - 3 стакана;

Яйца - 3 штуки;

Мука - 1-1,5 стакана;

Растительное масло - 3 столовые ложки;

Сахар - 1-2 часа . ложки;

Соль - 1 щепотка;

Зелень укропа - 1 пучок;

Сыр - 50-100 грамм.

Калорийность: 175 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Блинчики с выпечкой бывают с различными начинками, от сладких до несладких, но обычно бывают двух видов: начинка добавляется в блинчик при жарке или начинка добавляется сразу в тесто.Один из моих любимых несладких вариантов - добавить в тесто для блинчиков измельченную свежую зелень и тертый твердый сыр. Такие блинчики хороши со сметаной, с растопленным сливочным маслом, а также в них можно положить несладкую начинку: мясо, курицу, мясной фарш, красную рыбу, шпроты, паштеты и т.д.

Подготовьте ингредиенты:

Слегка взбейте яйца с сахаром и солью.

Влейте молоко и перемешайте.

Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Измельчите свежую зелень, сыр натрите на терке.

Добавьте сыр, добавьте в тесто зелень и растительное масло и перемешайте.

Дайте тесту немного постоять (15 минут), а затем выпекайте блины с выпечкой на предварительно разогретых противнях с обеих сторон.

Блинчики с запеченным сыром и зеленью готовы.

Приятного аппетита!