Блины с начинкой «Сладкий август»
Ингредиенты:
Блинчики - около 12 шт.
Яблоки - 4-5 шт.
Грецкие орехи - 0,5 стакана
Мед - 3 ст.л..
Калорийность: 175 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Я назвала этот вариант блинов с начинкой "Сладкий август", потому что меня вдохновили три Спаса: яблочный, медовый и ореховый! Яблоки, мед и орехи - это доступные продукты в любое время года, поэтому обратите внимание на простую начинку, когда будете печь блины.
У меня блинчики из цельнозерновой муки и соевого молока, причем подойдут тонкие блинчики из теста по любому рецепту: молочного, кефирного, сывороточного, дрожжевого и бездрожжевого, а также из любой муки на ваш вкус.
Чтобы приготовить блинчики с начинкой из яблок, орехов и меда "Сладкий август", подготовьте ингредиенты согласно списку.
Яблоки нужно измельчить на крупной терке или с помощью блендера, но не в пюре, и на мелкие кусочки.
Удобнее всего это делать в чаше блендера с высокоскоростными ножами, одновременно загружая ломтики яблок, мед и ядра грецких орехов.
Полученную сладкую яблочно-ореховую массу следует использовать немедленно.
Заверните начинку в горячие блинчики.
Сразу же подавайте блинчики со сладкой августовской начинкой.
Такая яблочно-ореховая начинка может стать самостоятельным десертом, а также подходит для пирогов.
Приятного чаепития!