Блины на рисовом молоке
Ингредиенты:
Рисовое молоко - 500 мл
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Калорийность: 192 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте ингредиенты для приготовления блинов на рисовом молоке.
Берем удобную миску для приготовления теста, наливаем теплое рисовое молоко, растительное масло, сахар и соль. Хорошо перемешайте.
Вводим частями просеянную муку, добавляем разрыхлитель. Хорошо перемешайте венчиком, доведите тесто до однородной консистенции без комочков.
Оставьте тесто для блинчиков настаиваться минимум на 30 минут. После проверьте густоту теста: если оно слишком густое, добавьте немного молока или воды, если жидкое, то еще немного муки.
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем масла. Выпекайте блинчик до румяного цвета с обеих сторон, аккуратно переворачивайте его, придавливая лопаткой. Мы каждый раз перемешиваем тесто для блинчиков половником.
Готовые блинчики укладываем стопкой, блинчики можно смазать сливочным маслом.
Подаем блинчики на рисовом молоке теплыми.