Блины на молоке с укропом

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Зелень укропа - 2 веточки

Пшеничная мука - 100 г

Калорийность: 163 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить блины с молоком и укропом, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.

Налейте теплое молоко в глубокую миску, добавьте соль, немного сахарного песка, растительное масло и куриное яйцо.

Используя венчик, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Затем введите просеянную пшеничную муку.

Еще раз перемешайте, чтобы не было комочков муки, и добавьте мелко нарезанный укроп. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Тем временем разогреваем сковороду, перед тем как жарить первый блин, ее нужно смазать тонким слоем растительного масла (если поверхность антипригарная, можно этого не делать). Вылейте половину стандартного ковша теста в центр формы. Распределите его круговыми движениями по всему дну, формируя круглую заготовку.

Обжаривайте блинчики с обеих сторон до красивого румяного цвета.

Подавайте оладьи с укропом в теплом виде с любой несладкой начинкой или просто со сметаной.

Приятного аппетита!